簡單。腐乳炒通菜 收工去元朗街市逛逛,睇下有咩買!見到滷味店又排長籠,就買少少返去送酒吧😋跟住俾個賣通菜嘅哥哥叫停我,佢話:靚仔!十蚊兩扎俾埋你啦😊我見佢講到個亮點😁而且啲菜咁鬼大扎都係十蚊😅食幾餐囉! 材料: 。通菜一大扎,洗淨,切段 。腐乳,三𥖁,加一茶匙糖,一湯匙玫瑰露,一湯匙紹興酒,一湯匙麻油,攪溶備用! 。乾葱,兩粒,切碎!屋企有蒜頭就用4粒蒜頭代替! 煮法: 。中火爆香乾葱/蒜頭,落通菜炒匀至軟身! 。落腐乳醬後,炒匀即可上碟! Tags: 11 comments 128 likes 8 shares Share this: 小B廚房 Little B Kitchen About author 我係一個百足咁多抓,喜歡做運動, 健康飲食, 熱愛生命,享受生命的人! 亦喜歡混合中西食材,及料理方式去炮製美味餸菜! 更希望能夠將自己所製作的食物及餸菜味道,分享給每個同樣有小煮意的朋友! 並能夠跟大家一起, 簡單煮、簡單活、簡單愛! 『小B廚房』喜歡用最簡單、最直接的方法,將中西食材同煮法共通混用,去泡制每道餸菜!並將所有煮出來的色、香、味,分享給每個同樣喜歡小煮意的朋友! instagram : little_b_kitchen 20181 followers 19968 likes View all posts